Poka Yoke

Poka Yoke

“ Poka” elde olmayan ya da dikkatsizce yapılan, “Yoke” ise önleme anlamına gelen Japonca sözlüklerdir. Dilimize kısaca “dikkatsizlikten kaynaklanan hataları önleme” olarak çevrilebilir.

Poka-Yoke düşük maliyetli araçlar ve/veya çözümler ile sistemin iyileştirilmesini hedeflemektedir.

İyi bir Poka Yoke;

• Basittir, uzun ömürlüdür ve az bakım gerektirir,
• Güvenilirliği yüksektir,
• Maliyeti düşüktür,
• İşyerine özgü (özgün) bir tasarımdır.

Önemli Poka-Yoke uygulayıcıları fiilen işi yapan çalışanlardır.

İlginizi Çekebilir

VSM

VSM DEĞER AKIŞ HARİTALAMA VSM nedir? Adını İngilizce Value Stream Mapping kelimelerinin baş harflerinden alır ve Değer Akışı Haritalama anlamına gelir. Girdileri çıktılara (ürüne ve/veya hizmete) dönüştüren bir proseste çok sayıda faaliyet

Helal Gıda

HELAL GIDA / HELAL SERTİFİKASYONU Helal Gıda / Helal Sertifikasyonu Nedir? Helal sertifikası, saygın, yetkili ve tarafsız bir kurumun, üretimi denetleyerek, helal standartlara uygun olarak üretildiğini onaylaması ve buna bağlı

HACCP

HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Point HACCP NEDİR? HACCP, gıda işletmelerinde, sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarının (personel hijyeni, ekipman hijyeni, hammadde hijyeni, ortam hijyeni, vb.)